茶,最初的老家就是在廣西。據考證,中國嶺南地區是世界上最早發現、利用和栽培茶樹的地方,是世界茶樹原產地中心地帶。唐代,陸羽所著《茶經》中記載“茶者,南方之嘉木也?!边@里的“南方”,核心就在廣西。
三江侗族自治縣,公認的世界黃金產茶區。位于廣西柳州市北部,地處云貴高原邊緣,湘、黔、桂三省(區)交界處,生態環境優美,是中國名茶之鄉,有著“高山云霧出好茶”的自然環境優勢??h境內山巒起伏,溫潤多霧,綠林蒼翠,溪澗縱橫,茶園分布在海拔800——1000米之間。茶園方圓幾百里之內沒有任何工業污染。被譽為“天然氧吧”。得天獨厚的氣候條件以及土壤結構,為茶種植提供了良好的基礎條件。
三江早春茶,敢為天下先。三江茶葉開采期比全國其他產茶區早20天以上,被中國茶葉界泰斗陳宗懋院士譽為“中國早春第一茶”。三江茶已被列為國家地理標志保護產品。經過多年努力,三江早春茶已形成了三江茶產業具有絕對優勢的茶葉品牌,其品質優良、上市早的鮮明特色,受到國內外消費者的青睞。三江早春茶產品分為兩個等級,特級原料為單芽或一芽一葉初展,具有外形挺秀直、勻整、綠潤,香氣嫩香持久或帶花香,滋味鮮爽回甘等優異品質特征;一級原料為一芽一葉,具有外形挺秀直、勻整、綠潤,香氣清香持久,滋味鮮醇回甘等優良品質特征。
創建行業標準,引領三江早春茶健康發展。為了助力三江早春茶走出廣西走向全國,三江縣制定了行業標準,三江早春茶選用中、小葉茶樹良種以及當地群體種,配套相應的種植、肥培管理、樹體管理、有害生物綜合防治等栽培措施,以4月5日前采摘的茶樹鮮葉為原料,按照攤青、殺青、揉捻、理條、干燥等工序制成具有三江早春茶品質特征的直條形綠茶產品。
近年來,三江縣積極推動三江茶品牌建設,打響三江茶品牌。發揮企業作為黨委政府的橋梁紐帶作用,發揮茶協自身優勢,積極開拓三江茶市場,開展線上線下茶產品營銷活動,打開三江茶銷售渠道,提升三江市場競爭力和占有率。同時,企業積極配各級黨委政府舉辦各類茶事活動,助力創建茶葉區域品牌。先后協助在我縣舉辦的“2018年中國茶業科技年會”“2021年第十七屆中國茶業經濟年會”等大型活動,助力提升三江茶產業影響力和知名度。
來三江吧!開啟一場侗族茶文化深度游,體驗神奇秀美的山水風光,感受三江早春茶的甘甜與鮮爽、體驗源遠流長的侗族文化、齊唱獨具魅力的侗族大歌,感受充滿活力的三江。
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